Receta: Mayonesa de zanahoria
Prepará facil y rápido una Mayonesa de zanahoria
Autor: Celiacos Vegetarianos
Las Fake News de la celiaquía : 9 mitos refutados
Los principales mitos que rondan hoy en la sociedad son que la dieta sin gluten adelgaza, que el gluten es malo y si lo eliminamos mejora nuestra salud, y en tercer lugar que eliminar el gluten de la dieta mejora el rendimiento deportivo.
Receta: Hamburguesas de poroto negro
Con el expandido de porotos preparé unas hamburguesas a la plancha. Serví todo acompañado de ensalada.
Productos sin tacc de Havanna
Un panorama de los productos sin tacc de Havanna
Cervezas desglutenizadas para celíacos
Hay dos tipos de cerveza sin gluten: cervezas elaboradas con granos libres de gluten y a partir de granos que sí contienen gluten, pero son «desglutenizadas»
Receta de Arepas de Maiz – Sin gluten
Preparamos arepas con harina de maiz precocida, muy faciles y rápidas. Acompañamos con relleno de verduras y otras opciones.
Unboxing Cerro Azul – Pan vegano, alfajores y bombones
Alfajores de chocolate y de limón, Bombones de fruta, Pan de mesa, Snacks y galletas dulces y saladas.
Tarta de Verduras sin gluten – Integral con Trigo Sarraceno
Receta de Tarta de Verduras sin gluten (con video) Masa Integral con Trigo Sarraceno
Que significa SIN TACC
Sin TACC es una abreviatura, nemotécnica, de uso habitual para referirse a alimentos libres de gluten que son seguros para los celíacos
Receta de Panqueques de Trigo Sarraceno – Sin Gluten
Preparamos una opción salada, y una dulce también. La masa no lleva leche ni huevo, solamente agua y sal.