Celiacos Vegetarianos

Receta de Pizza sin Gluten – Fácil y rápida

Receta de Pizza sin Gluten para Celíacos Vegetarianos. Esta receta se hace en muy poco tiempo y es muy sencilla.

Pizza con masa de maiz
Precalentar el horno.

Una taza de premezcla
Una taza de harina de maiz amarilla
Una taza de agua con levadura disuelta
Una cucharada de chia molida
Dos cucharadas de aceite de oliva

Mezclar los ingredientes de la masa y poner en pizera aceitada con aceite de coco
Llevar al horno 10 minutos
Saltear un puerro y morron verde. Agregar pure de tomates.
Poner la salsa con vegetales en la masa precocida. Agregar tomate, queso, aceitunas
Cocinar en horno 10 minutos mas